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近期山東畜產品價格分析

2019-11-08 22:59:49来源:励志吧0次阅读

近期山东畜产品价格分析

一、生猪价格基本稳定

第15周(4月7日-4月13日),山东生猪价格基本稳定,部分地区有下滑的苗头据信息点统计,山东省待宰活猪和猪肉价格分别为16.82元和26.12元,环比分别下降0.24%和0.38%

从上周开始,山东省猪价涨势暂停,到了本周,猪价开始出现下滑的苗头,部分地区下降幅度还比较大,通过分析得知,引起猪价改变的原因主要有以下几方面:其一,屠宰企业压价行为养殖户告诉笔者,现在山东各地的屠宰企业压价收购现象比较普遍,南方来鲁收猪的价格也有所下调,市场上的猪肉产品的销售情况也不佳;其二,一波出栏小高峰引起供求关系有所缓和前期猪价一直高涨,养户看好后期利润,惜售心理很重,栏中留有不少大体重猪(青岛某养殖户反映,体重最大的在140千克)此外,连续两周生猪价格涨势暂停,养殖户担心养猪利润缩水,大部分养殖户选择快速出栏,导致了近期的出栏小高峰,价格随之下滑

纵观整个生猪市场,此时猪价的波动只是暂时受屠宰企业收购行为和疫情的影响根据屠宰企业和猪贩在各地收购生猪所反映的情况分析,后市猪价仍具备上升的空间

上周仔猪市场开始恢复平静,本周市场开始降温第15周(4月7日-4月13日),山东省仔猪价格为27.58元,环比下降0.97%前一阵涨疯了的仔猪市场终于有所冷静,相应的养殖户对补栏的打算也更加理性考虑到当前过高的仔猪价格和潜在的疾病风险,加上不断上涨的饲料粮价格,在后市不甚明朗的情况下,养殖户观望的较多但是,从某仔猪基地获悉,仔猪价格小幅下降是市场正常的调整,仔猪供应的缺口暗示着后市的仔猪价格还会继续稳定在高位

二、肉鸡价格继续上涨

第15周(4月7日-4月13日),山东省活鸡和西装鸡价格分别为10.54元和13.74元,环比分别上涨0.67%和0.66%

本周肉鸡价格高位运行,最近受清明等节日的影响,肉鸡消费也有提升从目前情况来看,肉鸡价格短期内还将继续维持高位运行,主要是因为:首先是春节后肉鸡补栏数量不多,总体存栏量不大,鸡源缺;再就是春节之后肉鸡疾病一直较严重,养殖户普遍反映肉鸡难养,大都提前出栏,正常体重出栏肉鸡数量少

最近屠宰企业的日子也不好过,鸡源缺,毛鸡价格高,收购成本上涨较快,屠宰量较之往期下降不少毛鸡价格快速上涨与鸡产品涨价慢形成对比,形成了一种宰杀越多,赔的越多的怪圈

预计目前肉鸡价格不会回落,特别是五一等假日即将来临,肉鸡需求只增不减,当前肉鸡出栏量少,价格还将继续维持高位

受近期气温冷暖无常的影响,肉鸭价格涨幅趋缓,据屠宰企业了解,当前肉鸭产品走货一般,毛鸭平均3..0元/斤左右,鸭苗平均4..5元/只,白条元/吨左右气候变化无常,阴雨天气较多,延缓了肉鸭涨价时间

肉鸭价格还将继续维持稳定,以小幅上涨为主预计五一节来临,气温持续上升后,肉鸭价格将会全面上涨

三、鸡蛋走货良好后市看好

第15周(4月7日—4月13日),山东省鸡蛋市场稳中振荡,地区间价格各有涨跌,但是目前鸡蛋走货良好,后市看好

近期引起部分地区蛋价上涨的主要原因有以下几个:一是清明等节日拉动,消费需求增长;二是蛋鸡疾病较多,影响产蛋率,鸡蛋供应数量减少;三是前段时间价格低迷,养殖户大量抛售库存鸡蛋,近期手中基本无存货,供应紧张;四是东北等省市由于蛋价的长期低迷,存栏锐减,较去年下降约20%,鸡蛋外调数量少,促使山东省蛋价上扬

淘汰鸡和蛋鸡苗价格基本稳定,淘汰鸡价格平均在3..0元/斤,蛋鸡苗维持在2..8元/只,当前补栏量不大,价格维持平稳资讯录入:yz88yz88

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