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泰山蔬菜价格先涨后降猪肉价格虽涨仍比往年

2019-10-12 17:27:30来源:励志吧0次阅读

泰山蔬菜价格先涨后降 猪肉价格虽涨仍比往年便宜

涨幅最大的五个品种

“13日,从泰山区物价局了解到,2014年1月至6月泰山区生活必需品市场价格运行平稳。其中,粮食价格稳中偏弱,猪肉价格整体较往年偏低,牛、羊、鸡肉价格稳中有涨,鸡蛋价格有涨有跌,水产品价格小幅上涨,蔬菜价格先涨后降。”

粮价 绿豆、红豆价格出现阶段性上涨

据了解,1至4月份小麦货源充足,价格趋于平稳;5月份随着丰收预期的增强,陈麦价格有了趋弱表现,价格微幅下降;6月份新麦集中上市,供应充足,价格大幅下降至1.22元/斤。

另外,2014年上半年,玉米价格跌宕前行。1至3月份,受到春节、禽流感、气温回升等的影响,玉米均价整体呈平稳下降的趋势;4月至5月上半月,玉米价格回升,虽有一定的波动,但整体呈上涨趋势,5月下半月趋于稳定;6月底正处在青黄不接的时节,本地玉米存货很少,新玉米尚未上市,因而玉米价格被抬高,猛涨至1.30元/斤。预计新玉米上市之前,市场价格还会继续保持高位运行的态势。

1月至4月上旬绿豆、红豆市场供需平衡,价格平稳运行;4月中旬至6月气温逐渐回升,集中需求量增加,而货源有限,市场供应相对不足推动价格出现阶段性上涨。

肉价 猪肉价格平稳,较往年还是偏低

对于消费者来说,今年上半年的猪肉价格够实惠,但对于不少养猪户来说,较往年偏低的肉价着实称不上美妙。尤其是春节期间,生猪养殖户集中出栏,供应过量,导致生猪价格的下滑,而这一情形一直持续到5月份才稍有好转。

根据统计,1至3月份,因为市场供应过量,需求疲软,猪肉价格持续走下坡路;3月份下半月至4月份,猪肉价格出现暂时性的回升后又继续下降;5月份,受国家收储政策影响,国家宏观调控的政策显现拉动生猪价格上扬,因而猪肉价格随着出现小幅上涨;而后,6月份猪肉价格平稳运行,但是较往年还是偏低。

与猪肉相比,羊肉价格一直保持在35元/斤平稳运行;而1至2月份,鸡肉市场上供需平衡,价格平稳,维持在8.0元/斤,3至6月份天气转暖,居民消费有所增加,价格小幅上涨至8.5元/斤;1月份,泰山区牛肉价格29元/斤,春节期间,市场需求量增加,拉动价格上涨至30元/斤;3至6月份牛肉市场供需平衡,价格在30元/斤平稳运行。

蛋价 气温较往年偏低,蛋价应势上调

上半年,鸡蛋的价格一直在震荡中前行,“我一周前买的鸡蛋还是4.5元,今天一看涨到4.9元了。”我市一位消费者称,现在鸡蛋的价格不便宜,而且鸡蛋价格变化有点快。

据了解,1月份,泰山区鸡蛋价格在4.7元/斤平稳运行;春节前,鸡蛋价格开始下滑,3月初已降至半年来最低价4.1元/斤;受年底淘汰老鸡、1月疫病集中等因素影响,产蛋鸡存栏量减少,鸡蛋供给量减少,节日等因素对鸡蛋需求量上升,3至5月份,鸡蛋价格出现恢复性上涨,涨至5.5元/斤,创历史新高;端午节后市场消费减弱,蛋商需求降低,蛋价应势下滑,但随着前期消费提升,存货消耗,且6月份气温较往年偏低,利于鸡蛋存储,蛋价又应势上调,因此6月份鸡蛋价格出现先抑后扬的态势。

另外,1至4月份,水产品价格整体趋于稳定;5至6月份处在青黄不接的时期,规格鱼出塘量大量缩减,淡水鱼市场供应量减少,随着旅游旺季到来,需求量增大,导致市场供不应求,价格上涨明显。6月份休渔期到来,冰冻海产品和养殖海产品的上市供应,并未对海产品造成太大影响。由于养殖鲜虾快要上市,商户急于抛售冷冻虾,因此冷冻明虾价格较前期有所下降。

菜价 应季蔬菜大量上市,菜价呈季节性下降

上半年价格变化比较大的还有蔬菜,1至2月天气寒冷,蔬菜生长减缓,上市量少,市场供应以外地蔬菜为主,由于包装、贮藏、运输成本较高,蔬菜价格在高位运行;春节期间,市场需求量增加和雨雪天气等因素,推动蔬菜价格持续上涨;月份随着气温回升,蔬菜生长周期缩短,市场供应量增加,价格逐渐回落;5至6月份气温升高、雨水充足,蔬菜生长较快,本地应季蔬菜大量上市,市场供应量有较大幅度增长,蔬菜价格呈季节性下降。

据相关业内人士预计,下半年随着季节的变换,也到了粮食、水果、蔬菜的收获季节,价格也会随之略有下跌,畜禽类生长期缩短、出栏率增加,价格会趋于稳定运行。但到了年底,特别临近元旦春节,农产品的收获季节过去,市场供应不足,需求量大,价格会随之上涨。资讯录入:yz88yz88

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